为什么年轻,受过良好教育的美国人会回到农场? 2018-10-20 02:02:01

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最初发布于Turnstylenewscom,这是一个数字信息服务,面临新闻,娱乐,艺术和文化方面的新兴故事;由屡获殊荣的记者提供作者:Nelson Harvey我是一名25岁的大学毕业生,拥有一所相当着名的东部大学的学位,我以杂草为生,乍一看,你可能会认为我资历过高了,经过四个小时的除草床,刚刚开始僵硬时,这也是我开始相信的事实上,大学里没有什么能为我做好准备我唯一的凭据就是过去的两个夏天,花在边做边学:种植,变薄,格子化,施肥,耕作,收割,洗涤,包装,当然,除草我是一个农场实习生,对我来说,唯一更值得注意的事情是我过去三个夏天的大部分时间都在愉快地弯腰蔬菜排(我6'4'')是我不是一个人在全国各地,大学生和像我一样的毕业生,很多很少或根本没有农业背景的人,已经成群结队地涌向小农场,在老年人中挣扎农舍,拖车和帐篷,以及为fr工作ee或花生,都是为了换取农场美术的一点指导“这几乎就像是大学毕业后的第三次教育,”30岁的凯莉·科夫曼说,他是位于科罗拉多州Paonia的Rain Crow Farm的二年级学徒

科夫曼在亚利桑那州普雷斯科特学院和科罗拉多州博尔德市的洛巴大学学习,并在加州州立公园系统和幼儿园老师工作,然后决定在农场工作“当你接受[文科]教育时,你会到达在你意识到等待的地方,我需要有一个关于人类的更基本的基础教育食物,水,这些东西很重要,“她说虽然他们的数字难以确定,但如果你正在阅读这个,那么你很可能可能知道有人遵循这样的道路约翰英语,全国农业信息服务农场实习公告板的网站经理,一个职位清算所,通过一个发言人说,那里的帖子每年有大约500个跳跃5年来,随着越来越多的小农场涌现,并寻求实习生提供的廉价和热切的劳动力“如果你和任何一个真正优秀的农民交谈,他们会告诉你他们在过去的几年中他们的申请人数量增加了一倍和三倍“纽约州北部农民,活动家,新电影The Greenhorns的主任Severine Von Tscharner Fleming说道,该片描述了全国各地的年轻农民并探讨了他们的动机2009年,弗莱明帮助建立了全国青年农民联盟,倡导团体,为那些对农场生活的品味吸引他们从事农业作为一种职业的人来说农业是无情的:它为你带来无尽的琐事,把你钉在一个地方,让你在骨头上工作在20世纪的大部分时间,大多数美国人试图逃离这个城市逃离这样的生活,所有这些都引出了一个显而易见的问题:我们为什么要回到农场

当然,其原因与有抱负的农民一样多变“我意识到我再也不想为任何人工作了,我不想让任何人为我工作,本杰明·卡普伦说,27年在科罗拉多州Paonia的The Living Farm举办的为期三年的农场学校项目中的老学徒“我想独立工作并与人合作”Capron,一位来自丹佛的科罗拉多人,在大学学习德语,之后在啤酒厂工作了几年在德国和美国之间来回徘徊,当他在一个欧洲时期居住在一个公社时爱上了农业

他告诉我,他的农业动机很大程度上来自对参与资本主义经济的厌恶,他认为这是一种剥削“在社交场合,无论你去哪里,无论你买什么,它都支持世界不同地区的这种奴隶制,”他说:“你吃的西红柿来自加利福尼亚的一个契约仆人,我的牛仔裤来自洪都拉斯的血汗工厂所以我看到[农业]作为一种不允许奴役而不对奴隶制负责的方式“Rain Crow Farm的Kelly Coffman表示赞同”我认为在我们建立的系统中最好的做法是学习如何不做依赖于它,“她说”这笔资金正在通过农场来到我身边而且我花在了天然气上,它仍然是文化的一部分,但我与此相比,我的冲突要少得多

许多其他工作“这是农场实习生的一个共同特征:对社会公正和环境的关注,加上缺乏对主流政治结构可以或将要解决这些问题的信念”[政治家]破产,他们无法就任何事情达成一致“他们受到公司的控制,”弗莱明说,这种态度的特点是“所以,如果你有兴趣改变世界,改变它的一小部分,并改变它”无论他们想到什么“改变世界上,“许多其他农场实习生现在被农业工作所吸引,更加简单的需求:支付租金对农民市场的兴趣和每周”社区支持的农业“产生的股票创历史新高,农场看起来像一个强大的许多年轻人的商业机会,特别是那些在大学毕业后无法完成工作的人,或经历过长期失业的人当然,对当地食品的需求正在上升,因为花哨的城市餐馆旨在满足他们的当地居民的需求entele,超市努力突出农产品部门的当地选择,更多的人抓住农民市场的社会和营养利益所有这些都促进了城市腹地和城市本身的农业增长,特色蔬菜业务是对于初次耕种的人来说,这是一个受欢迎的选择,因为与牧场或日记农场相比,他们的创业需要的资金很少实习生有兴趣进入这些不断增长的市场,他们面临的事实是,在开始时,他们可能会获得非常(非常)的小柯克现年27岁的威尔逊是The Living Farm的单季实习生,每周收入80美元,加上他的工作机会,这比许多农场所能提供的还多

但他说他喜欢在户外工作,变脏,看到事情在增长,并且正在学习如何管理他自己的小农场的技能在克雷格的名单上花了无数个小时的工作冲浪,威尔逊也知道他没有错过什么“在我来到这里之前我在工作一个名为StorQuest的[自我存储],“这基本上是世界上最糟糕的工作,”威尔逊说道,“因为我失业了五个半月,最后做了三个月如果我不做其他事情,那么就要开枪自杀了,“他说,威尔逊,他喜欢Capron是丹佛人,拥有视觉效果和动态图形学位,并曾在后期工作过大学毕业后电视广告上的制作人员他说当他播出的广告中包含错误时,他被解雇了与其他400名申请人竞争存储工作后,只是在短时间内退出,他开始觉得他没有什么可失去的“我的意思是,我将在我的余生中每小时赚10美元

”他问道:“如果是这样的话,那就来这里,没有租金,食宿,每天16美元我就完全没问题了”如果每年冬天出现在农民邮箱里的大量应用都是指导,令人惊讶的是,威尔逊同时代的人数分享他几乎什么都不做农活的意愿结果是农场工作有时激烈的竞争,以及一种“工作到底”的工资问题“我工作的农民总是说'你听说过这样一个这样的农场吗

他们努力工作,这么多,他们甚至没有得到报酬!“凯莉科夫曼说:“就像,我觉得这样做会不好

” (科夫曼每周收入250美元,加上食宿费用,这部分来自于她三年的农场经验,这是一个相对较高的工资)“正如我在过去4年中所看到的那样,我进入了农场工作网站,可用性越来越少,“她说,”我只是在与北卡罗来纳州阿什维尔的[有机农场圣地]的朋友交谈,她说她几乎觉得你必须拥有硕士学位才能在农场找到工作

“对这种低工资的激烈竞争引发了一种令人不安的可能性,一种困扰其他有吸引力但收入低廉的领域,如新闻业:那些有支付账单或家庭支持,无力承担农业工资的人,可能会被挤出去把最好的农业工作留给那些那些金融安全网(父母,信托基金等)让他们无所事事的奢侈品

想到年轻,理想主义和受过良好教育的人逃到乡下农场,可能会让许多人觉得1970年代的“回归土地”运动 事实上,今天的农业复兴在纽约州北部,佛蒙特州,加利福尼亚州北部地区最为强劲,这些地区在回归土地时代首次接种了具有生态意识的农民,但这两个运动之间存在重大差异

回到登陆者避开技术,今天的农场实习生被插入,在他们的下班时间浏览他们的下一个在线工作,并下载政治播客,以便他们采摘豌豆时有机农业今天比40年前更大的业务当有机种植者主要迎合反文化运动时今天,有机食品无处不在,从Whole Foods到角落熟食店,而现代有抱负的农民比他们的嬉皮士祖先更喜欢将农场视为企业,旨在为这些种植提供服务市场然而,就像许多“回到兰德斯”最终离开了树林并回到了他们留下的生活一样,很可能很多今天的实习生他们会选择退出农业,回到学校或从事城市工作,带着他们的一小部分农场成为一名熟练的农民的障碍是巨大的:伴随着许多季节的经验(所有的热量耗尽,单调,以及那些需要的背痛,人们还必须忍受薄薄的利润空间,不可预测和日益陌生的天气,以及如果数字说实话,在一个小农场谋生的现实就像现在一样艰难美国农业部的数据表明,2010年收入不足1万美元的业余爱好农场数量略有增加,而中型农场的数量 - 收入在1万美元到10万美元之间,并占据了大多数人的生活费用

土地减少然而,像国家青年农民联盟这样的团体的形成表明,有一个偶然的计划坚持下去他们的目标似乎不仅仅是致富而不仅仅是过去,也许在这个过程中改变世界的一小部分“我不认为自己从这里开始做任何事情,”柯克威尔逊说相关帖子:转到Turnstylenewscom |在Twitter上关注我们在Facebook上喜欢我们